Romy Lefebvre
06 52 57 22 30

Romy Lefebvre
06 52 57 22 30
news

01 Jan 2024

Fidéliser votre personnel dans l’Hôtellerie et la Restauration : Le pouvoir de la musique d’ambiance instrumentale

 

 

Au cœur de l’univers effervescent de la restauration, la fidélisation du personnel demeure un défi de taille. La clé de cette équation peut parfois se trouver là où on ne l’attend pas. Une étude récente publiée dans Les Echos, dirigée par Hervé Platel, chercheur en neuropsychologie à l’université de Caen, révèle comment la musique au travail offre des perspectives fascinantes. 

 

 

La symphonie apaisante de la concentration

Les résultats de cette étude soulignent l’effet apaisant des compositions instrumentales sur la concentration des équipes. En créant un environnement sonore propice à la concentration, imaginez vos collaborateurs évoluant dans un espace de travail où chaque note contribue à leur bien-être, impactant directement la satisfaction des clients.  

Les inconvénient des playlists familiales

Cependant, il est crucial de noter les inconvénients des plateformes de streaming grand public. Les goûts musicaux divergents peuvent créer des frictions au sein des équipes et nuire à l’ambiance de l’établissement. Opter pour une solution professionnelle offre un bon compromis pour préserver l’unité tout en éliminant ces tensions potentielles. 

Choisir la musique comme un acte de gestion

L’étape suivante est d’agir en abandonnant les incertitudes de la musique d’ambiance. En sélectionnant une musique adaptée, vous offrez à vos équipes une atmosphère propice à leur bien-être, un facteur qui se traduit rapidement par une rétention du personnel accrue.

Un personnel épanoui, un établissement prospère

Les avantages d’une approche centrée sur le bien-être de vos salariés sont nombreux. Un collaborateur épanouie reste plus longtemps, créant ainsi une ambiance positive qui se ressent jusque dans l’expérience client. Les couts liés au recrutement et à la formation sont réduits et contribue à la stabilité financière de votre établissement. 

La musique instrumentale se présente comme un atout inattendu, mais puissant à la fidélisation du personnel dans l’industrie de l’Hôtellerie et de la Restauration, comme en témoigne Anna, serveuse dans le restaurant Verre chez Moi (95) « Avant, nos goûts musicaux créaient des tensions entre nous avec des playlists personnelles. Depuis qu’on utilise une solution pro, c’est beaucoup plus zen. Plus de dispute sur la musique, juste une bonne ambiance de travail qui colle bien avec notre restaurant Je le conseille à tous les collègues ! ».Chaque note devient un élément d’une ambiance qui favorise la concentration, le bien-être et in fine, la satisfaction globale de votre équipe. 

Découvrez maintenant comment la musique peut devenir un moteur de l’épanouissement durable de votre équipe. Rejoignez-nous pour une ambiance sonore optimale !

 En savoir plus sur Chanteclair 

Notre application
est disponible
sur
App Store &
Google Play



App Store
Google Play